蟹棒鸡蛋香菇炒饭

作者： 林-74

用料

• 米饭 1碗
• 蟹棒 4根
• 香菇 3朵
• 鸡蛋 1个
• 油 10克
• 盐 克

蟹棒鸡蛋香菇炒饭的做法步骤

步骤 1

香菇先泡起来，

步骤 2

用的这种蟹棒，因为很喜欢吃，放了三根

步骤 3

用的豆豆应该叫美国青豆？

步骤 4

开学煮豆豆，煮到大火沸腾继续煮，让每个豆豆都很饱满

步骤 5

鸡蛋碗里搅匀，我会加点料酒，没有可以不加。烫过烫油下鸡蛋，让他自己蓬一会，再抄散，乘起备用。

步骤 6

我用的米饭是软软的那种，用锅铲剁剁。

步骤 7

剁成这样就可以了。我喜欢吃饭团。。。

步骤 8

下料，因为基本都是熟的了，所以稍微抄抄就可以放盐了。

步骤 9

乘好饭，用锅的余热闷得蟹棒。饭我用的软饭，吃到豆豆的时候会爆开一样，鸡蛋和蟹棒的味道也很温和。

蟹棒鸡蛋香菇炒饭的小贴士

鸡蛋一定要大火，热油，才会黄黄亮亮的， 第一次写菜谱。手机拍照没拿稳掉在电磁炉上吓坏了 过程很艰辛，一趟拍摄下来，手机表面都是油。 希望你们能喜欢。

菜谱创建时间：2017-08-30 04:40:58