青椒鸡蛋卤面

作者： 一闪一闪一闪亮晶晶

对面条有种迷之喜爱，喜欢创造各种口味的面条🍜这款青椒鸡蛋打卤面，做出了一种辣子鸡丁的味道，大爱。

用料

• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 面条 1份
• 水 少许
• 盐 少许
• 洋葱 少量
• 酱油 少量

青椒鸡蛋卤面的做法步骤

步骤 1

青椒洋葱切丁

步骤 2

油锅泼鸡蛋，划成丁状，盛出备用。

步骤 3

下锅炒青椒，放酱油和一滴老抽(我不小心放多了)，盐少许(根据口味)。放入鸡蛋继续翻炒几下，上色均匀后倒入洋葱改大火，炒十秒钟关火。

步骤 4

白水煮面(我用做完卤子的锅直接煮的)，捞出拌上卤子，完美！

菜谱创建时间：2017-08-29 18:22:43