Nutella花式面包

作者： Peggy_CAN

一直喜欢玩面团，这是很受我家大儿子喜欢的一款面包。因为个头很大，也可以作为圣诞大餐的主食。大家可以把巧克力酱换成豆沙或者别的固态酱料。Enjoy the baking!

用料

• 高筋面粉 500克
• 牛奶 190毫升
• 黄油 60克
• 细砂糖 3 tbsp
• 鸡蛋 2个
• 酵母 1tsp
• 盐 1tsp
• Nutella巧克力酱 适量

Nutella花式面包的做法步骤

步骤 1

将牛奶加热到不烫口，加入酵母搅拌静置10分钟， 鸡蛋打散备用，黄油放入微波炉叮融化

步骤 2

将上述液态材料加入到面粉里，揉成面团，室温下醒至两倍大

步骤 3

把面团分成五份后擀成大小一样的圆饼

步骤 4

在每一层涂上巧克力酱，堆叠起来

步骤 5

中间留出一部分后切成十六分，提起两份向外翻转两次后把尾部合起来，其他的重复这个步骤

步骤 6

这是成品

步骤 7

室温下醒发至两倍大

步骤 8

普通烤箱180度或者fan forced 160度烤20到25分钟，表面焦黄即可。出炉后可以撒上糖霜或者椰丝。Enjoy!

菜谱创建时间：2017-08-28 20:26:14