将麻糬预拌粉、黑芝麻、糖粉、水、黄油（室温软化）、鸡蛋放入厨师机用低速搅均后，转中速搅拌大约10分钟
将搅拌均匀的面糊放入冰箱冷藏约半小时
将冷藏的面糊倒入裱花袋，挤成小圆团（大小按个人喜好，尽量挤高点）
烤箱预热200度，180度烤约30分钟；出炉放凉即可食用。