把面包切成6mm厚的片，平盘上撒一层细砂糖。
在面包片上涂抹黄油和细砂糖。用刷子把融化的黄油满满涂在面包片正面，背面只需薄薄地涂一层。将面包片正面朝下放入，撒由细砂糖的平盘中，轻轻压一下，均匀沾上砂糖。
在烤盘上铺上一层油纸。
将面包片正面朝上放入烤盘中烘烤15~20分钟烤至微微变黄即可。