可乐鸡翅

作者： 丿灬挽歌

第一次做的肉食，煎鸡翅的时候还被烫到了，大家煎东西的时候一定要小火🔥

用料

• 鸡翅 15个
• 百事可乐 1瓶
• 姜 4片
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备翅中和可乐 翅根和琵琶腿也可以 老抽 生抽 盐 把买回来的翅中洗净改刀 锅里烧水 放入翅中 焯水焯熟 沥干

步骤 2

锅里放油等油热了 把焯好的翅中放入锅中两面煎收 油不要倒多够煎鸡翅就行 放入姜片煎出香味

步骤 3

倒入可乐 老抽少放上色 生抽比老抽多一点 等锅里的可乐开了尝一尝看淡不淡 淡的话就放盐 一切都已自己的口味为主！ 煎鸡翅要小火煎 倒入可乐要改大火顿 接上回的说 大火顿到可乐都没了的时候就好了 鸡翅上要腻乎乎的

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2017-08-24 21:27:07