牛肉苦瓜饭

作者： 小兰家的厨房

就是饿的时候什么都想吃，那今晚就来个苦瓜炒饭吧！

用料

• 牛肉 200克
• 苦瓜 半根
• 脆皮肠 2根
• 白饭 4碗
• 盐 适量
• 味精 适量
• 生抽(味事达)酱油 适量
• 料油 适量
• 生粉 适量

牛肉苦瓜饭的做法步骤

步骤 1

苦瓜切片切小，泡盐水去苦水

步骤 2

除去芹菜，其他备好，切丁

步骤 3

牛肉切的时候要顺肉的方向切条然后切粒，放入适量盐，适量味精，适量料酒，适量生抽，生粉适量，腌15分钟。

步骤 4

其他步骤大家脑补一下哈！我做得是2个人的份，大家随意喜欢可以加白饭！

菜谱创建时间：2017-08-24 21:06:51