脱皮绿豆浸一晚第二天蒸锅蒸30分钟，加入适量蜂蜜和蔓越莓捣成沙状。
依次放入牛奶，盐，鸡蛋，高筋面粉，全麦面粉，糖，亚麻籽，酵母。厨师机揉面三十分钟。
揉好面团盖上保鲜膜发酵两倍大。
拿出来排气，静置五分钟。分团包入绿豆沙。
整形完放入烤盘进烤箱发酵一倍大
发酵完拿出，烤箱预热，180度。预热完放入烤盘，烤40分钟，观察面团上色情况。及时盖锡纸。
时间到拿出烤盘把面包放烤网上散热。
绿豆蒸熟以后要是觉得干可以再加点牛奶。