榴莲去核，胡萝卜切小块，先后放进料理机，我用的破壁机，都一样的，加入牛奶 ^_^，打到你觉得可以了，那就可以了，比例不需要刻意，我就用了一小块榴莲（图片里的小小地那块就够了）和中等胡萝卜大半根，用热水冲的奶粉，打出来就特别好喝。