给盐阉了1天 锅内加油 生姜 最后加入花椒 再下入鱼两面煎黄
一面煎黄后翻面 加入料酒
加入生抽 再加入冷水 加盖焖煮 煮开后再煮1,2分钟 翻面 再盖盖子煮一下 每一家的炉子火力都不同 很难说大概几分钟
撒上葱花 完美!