辣椒洗净去蒂,拔掉辣椒子
猪肉剁成肉糜,加入葱姜
加入盐,酱油,料酒,油拌匀
将肉用筷子塞入辣椒里
锅内倒入油,烧热,将辣椒放进锅内煎黄
煎到每一面都发黄,倒入酱油和清水,盖上锅盖蒙一下,汤汁收干
噹滴噹,出锅啦😄是不是很有食欲呀
要挑这种肉厚的辣椒