我是用的1.2L的密封玻璃瓶做容器。首先直接在玻璃瓶内用大概三分之一的开水把冰糖化开,同时放入干玫瑰花苞。冰糖化开的过程可以自行搅拌下,加快溶化速度。
冰糖完全化开后,玫瑰花也泡的差不多了。此时加入大概三分之一到三分之二的凉开水,再加入一大勺蜂蜜,搅拌,调匀。加入凉开水的量取决于水兑好后温度不要太高,以免破坏蜂蜜营养。
青柠檬洗净,从中间对半切开。拿起其中一半用手压挤柠檬,将柠檬汁挤到上述调好的玫瑰花水中,完全榨干后弃之。另一半切片,放入玫瑰花水中。大功告成!