牛角面包～Aimee

作者： 仙儿在减肥V5

姐姐怀孕了，全家都很开心，姐姐一直都特别照顾我

用料

• 高筋面粉 克250
• 鸡蛋 1个
• 砂糖 30克
• 酵母 4克
• 盐 3克
• 黄油 30克
• 牛奶 150克
• 蜂蜜 随意，跟水的比例是2:1

牛角面包～Aimee的做法步骤

步骤 1

将除了黄油以外的材料搅拌，揉成团，加入黄油揉，揉揉揉揉～揉到酱紫，传说中的失败手膜😁然后室温发酵

步骤 2

发至两倍大～或者更大～

步骤 3

做出你想要的样子～兔子～圆圆的～牛角包～或者玫瑰花🌹所以你能呈现的都可以

步骤 4

弄好以后，室温再发酵下，让他们变的更胖，胖子可爱😊

步骤 5

上管180下管160 循环风～烤15～20分钟，看烤箱脾气～出锅后刷蜂蜜～（其实刷蛋液也行哒）

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步骤 6

步骤 6

还行吧嘿嘿😁

牛角面包～Aimee的小贴士

一切都是为了爱，用心做就好，刚刚出锅，姐姐吃了说特别好吃呢😊

菜谱创建时间：2017-08-20 22:46:02