塔吉锅内,洋葱片垫底儿,依次码入白菜帮儿、鲜蘑、笋瓜段、白菜叶、番茄、香肠、姜片、香菜,淋水2勺,盖锅,大火2分钟,转小火10分钟,淋生抽、盐、糖,焖5-10分钟,掀盖儿,淋香油,点香菜段儿,成了。
拌开,连菜带汤拌饭,开胃~