桃胶皂角米雪燕甜汤

作者： 凌轩727

这是一人的量（也可以煮出两碗），根据几人吃依次叠加用量。

用料

• 桃胶 3~5 克
• 皂角米 15个
• 雪燕 2~3克
• 红枣 7个
• 枸杞 随意
• 冰糖或白砂糖自己掌握
• 牛奶 按自己口味可加可不加

桃胶皂角米雪燕甜汤的做法步骤

步骤 1

1、将桃胶，皂角米，雪燕分别放置不同的三个容器里浸泡12个 小时，中间换水去除杂质，将桃胶剪或用手撕小个点。

步骤 2

2、泡发后沥水备用

步骤 3

3、雪燕泡15~20小时，中间换水去除杂质 4、将这三种泡发后沥水备用。

步骤 4

(煮的过程忘记拍了) 1、先将桃胶和皂角米放在锅里煮开（水自己大约放）转小火煮15分钟后加入下面这些原料后接着煮15分钟。 2、依次加入红枣（切开会更入味）、雪燕，枸杞、冰糖（根据自己平时的甜度）煮10～15分钟。

步骤 5

这样好吃又美容养颜的甜汤就完成了。

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步骤 6

步骤 6

盛碗里待凉即食。

步骤 7

喜欢牛奶的小伙伴，可以等甜汤凉之后倒入搅拌即可（牛奶不能长时间高温煮）

步骤 8

放的是纯牛奶，不喜欢的可以加有甜味的。依个人口味。

桃胶皂角米雪燕甜汤的小贴士

1、红枣只煮10分钟为了保证拍照好看，可将红枣切片，相对来说会更加入味。 2、枸杞起锅后再放入搅拌即可，不需要一起煮。喜欢入味也可以一起煮，我这边为了拍照好看。

菜谱创建时间：2017-08-18 17:05:32