蔓越莓饼干小分量

作者： 乔治小妈咪

午后时光总想吃点甜食，家里有黄油和蔓越莓，就想到了这个

用料

• 蔓越莓 25克
• 黄油 55克
• 糖粉 30克
• 低筋面粉 90克
• 蛋液 14克

蔓越莓饼干小分量的做法步骤

步骤 1

将糖粉和面粉混合

步骤 2

融化好的黄油倒入面粉和糖粉里，再加入鸡蛋液

步骤 3

用筷子搅拌到一起

步骤 4

加入切碎的蔓越莓干

步骤 5

把面团放入保鲜袋里，然后放在饼干磨具里，按压整齐后放入冰箱冷冻室冷冻一个小时

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步骤 6

步骤 6

从冰箱取出，去掉保鲜袋，切成大小厚度相同的分量

步骤 7

烤箱165°预热5分钟，每个烤箱温度不一样，可以根据自家烤箱调整，我家用的是长帝的，温度还行！然后放入烤箱上下火165度，20分钟，剩下的时间慢慢等待吧，中间可以观察烤箱内饼干的样子，边缘有点黄基本就好了，烤完之后放凉就很酥脆了！然后放到密封容器内！

菜谱创建时间：2017-08-13 15:04:52