食材:花生。将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。
将鸡脚剪去爪尖,洗净。
放入汤锅中,煮滚捞起鸡脚,水倒掉,重新在汤锅中一次性注满适量的清水,把浸泡好的花生倒入汤锅中。
盖锅盖,大火煮滚,揭盖,再煮三分钟。
倒入电炖锅里。
通电,大火,煲2小时。
加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦。