炸馒头

作者： 沐子x

小时候的回忆～妈妈经常做

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 1个
• 油 小半碗
• 盐 少许

炸馒头的做法步骤

步骤 1

馒头切面，刚买回来是热的，放凉之后切的，早知道隔一天就好了，那样硬点，切之后有形状

步骤 2

鸡蛋打入碗里。搅拌

步骤 3

鸡蛋打散，把馒头片放进鸡蛋液里，把馒头2面裹上鸡蛋液

步骤 4

热锅热油，把裹满鸡蛋液的馒头片放入锅里

步骤 5

煎至两面金黄，方可出锅

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步骤 6

步骤 6

放进盘子里，根据个人口味撒点盐，即可

菜谱创建时间：2017-08-10 14:12:39