素煸杏鲍菇

作者： 千萬億

蘑菇系列的素菜都是超级下饭的有木有呐😁 这么鲜香，这是要扫遍天下所有米饭大军的节奏哇哦～～😚

用料

• 杏鲍菇 2个
• 青椒 1个
• 红彩椒 1个
• 葱 1根
• 食用油 2汤匙
• 花椒 1茶匙
• 酱油 1汤匙
• 蚝油 1汤匙

素煸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇用清水冲洗干净，将杏鲍菇切成杏鲍菇条 烧一锅开水，水开后将杏鲍菇下入

步骤 2

焯烫1分钟左右后捞出沥干

步骤 3

青椒和红椒洗净，切丝 葱切成葱花

步骤 4

凉油下花椒，炒出花椒香味，将花椒捞出

步骤 5

下杏鲍菇丝和一半葱花，用中火煸炒

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步骤 6

步骤 6

继续煸炒至杏鲍菇焦黄，下入青椒和红椒丝不断翻炒

步骤 7

最后下入酱油和蚝油炒匀，关火装盘，撒上葱花即可食用

菜谱创建时间：2017-08-10 07:16:25