水果酸奶披萨(冷冻)

作者： 淡然-微笑

水果和酸奶一直是完美搭配，夏季必须吃点冰爽的，那就来个高颜值水果披萨吧！ 水果的品种和用量可以自己任意搭配，酸奶尽量选浓稠的，如果用自制酸奶需要加糖或蜂蜜来调节甜度，最后淋上的蜂蜜不要省略，冷冻后水果甜度会降低的！

用料

• 穆斯利安酸奶 250克
• 火龙果
• 香蕉
• 木瓜
• 菠萝
• 芒果
• 黄桃
• 猕猴桃
• 蓝莓
• 蜂蜜 适量
• 披萨盘一个
• 保鲜膜

水果酸奶披萨(冷冻)的做法步骤

步骤 1

提前把水果洗净去皮切成小块，披萨盘铺上保鲜膜

步骤 2

倒入酸奶，轻轻震一下，尽量薄厚均匀，酸奶量根据披萨盘大小来定，不需要太厚！

步骤 3

按你喜欢的方式把水果均匀的摆上去，摆好以后轻轻震一下，然后浇上适量蜂蜜，少放点就可以了，水果冷冻后甜度会降低，加了蜂蜜口感更好！

步骤 4

然后表面再盖一层保鲜膜，放冰箱冷冻四小时以上，冻硬了就可以！

步骤 5

冻好以后取出来，表层保鲜膜先不取，一手托住上面倒扣过来，用自来水冲一下披萨盘底部，然后完美脱模，此时去掉上下保鲜膜，一刀下去，直接切透，不要来回切，看，又漂亮又冰爽！😁😁😁

菜谱创建时间：2017-08-08 17:08:39