脆脆的油炸青蟹

作者： 翎落

这个季节其实大家最爱的是小龙虾，奈何龙虾太贵天天吃钱包吃不消，身为螃蟹养殖的妈妈就逮了几只给我们尝尝

用料

• 蟹 10只
• 姜 5片
• 葱 两根
• 料酒 sanshao勺
• 生抽 五勺
• 盐 15克
• 鸡精 1勺
• 洋葱 一只
• 花椒 适量
• 蒜 两头

脆脆的油炸青蟹的做法步骤

步骤 1

洗刷干净，内塘养殖的螃蟹很干净。

步骤 2

这只太小了😄

步骤 3

一只切两半，蘸面粉油炸

步骤 4

油炸

步骤 5

炸至金黄放入佐料炒，放入生抽，醋，盐，鸡精，胡椒粉

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步骤 6

步骤 6

脆脆的油炸青蟹出锅啦！

脆脆的油炸青蟹的小贴士

寒性食物，吃完喝点姜茶，暖暖胃😊

菜谱创建时间：2017-08-08 11:36:47