①酵母倒进面粉里搅拌均匀;②油,盐,糖水,搅拌均匀倒进面粉里面和好面团盖上保鲜膜。
把香葱和腊肠切碎。
①面团放在案板上擀开,②倒点油在擀好的面皮上均匀抹开。③再加适当的盐均匀抹开。(个人口味有的朋友喜欢吃咸点,有的喜欢吃淡点)
把腊肠粒均匀的撒上,再撒上香葱,用手拍下把香葱和腊肠拍粘紧面皮。
把面皮对折。
如图用擀面棍,擀压平。
如图,用刀把面切成一条一条
取出一条卷起。
就这样卷起来。
卷到最后把末端压在花卷底下(翻过来看如下图)
那是花卷的底部哦
用手把它给撑开。花的形状就出来了
花卷就做好啦,蒸十五分钟就可以吃了。
开吃了!
卷花的时候不用卷得太紧哦