炸茄盒

作者： 早妈私房菜

用料

• 淀粉 适量
• 茄子 3个
• 肉末 适量
• 姜末 适量
• 水 一勺
• 鸡蛋 两个
• 葱 两根
• 胡椒粉 一勺
• 盐 一勺
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺

炸茄盒的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

配料

步骤 3

切茄子

步骤 4

调肉馅

步骤 5

往茄子里添馅料

展开全部

步骤 6

步骤 6

裹淀粉

步骤 7

打蛋液加适量盐

步骤 8

开始炸制

步骤 9

出锅

炸茄盒的小贴士

还可以在鸡蛋里加面。吃的时候还可以淋番茄酱

菜谱创建时间：2017-08-06 21:07:48