酸辣土豆丝

作者： 楠楠cat

用料

• 土豆 1个
• 油 少许
• 玫瑰醋 少许
• 干辣椒 3、4个（弄断，去籽）
• 蒜末
• 一品鲜酱油
• 糖 少许
• 盐 一点

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆🥔切丝，放入盆中，盆中加水，把淀粉去掉，这样是为了不黏锅，而且炒出来不会太软。

步骤 2

锅里放少许油，油热，放弄断的干辣椒段，不要辣椒籽，蒜末，从盆中取出控干水的土豆丝，快速煸炒。

步骤 3

7、8成熟的时候放入，少许盐、糖，一品鲜酱油，玫瑰醋可以多一点，喜欢吃酸的话。煸炒到熟，出锅😘

菜谱创建时间：2017-08-06 20:36:07