准备好所需要的材料,清洗干净备用。
将材料按需切成块
将铸铁锅烧热,放油,放入大蒜炒至香味出来。
放入洋葱翻炒至半透明
加入番茄翻炒
炒到番茄出汁,加入咖哩酱。
搅拌均匀
把剩下的菜一下子都加进去,翻拌均匀。
摆上玉米,调整好位置。
盖上锅盖,送入烤箱中。
高温蒸烤模式,55分钟左右即可。闷一会儿出炉后将菜翻拌均匀即可开吃。
美美的,开吃吧
美美的,开吃吧
美美的,开吃吧
1、铸铁锅进入高温烘烤后,锅体非常烫!!取出时一定要带隔热手套,以免烫伤。放置的位置下面一定要放隔热垫。 2、以自己口味选择添加各种肉类和蔬菜。 3、铸铁锅清洗保养问题:用完锅子,倒入一点热水,使用软布或者海绵擦进行清洗。最开始一段时间可以加一点点水放到加热源上加热5分钟,深度清洁一下。加热之后把水倒出去,因为staub铸铁锅有一定的储热能力,剩下的水也自然而然的会干掉,之后就着热乎气摸上一点橄榄油就好了。注意锅盖和锅本体的锅沿处一定要多撸一点油,因为那里经常接触,最容易磨损。千万不能锅热时倒凉水。