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家味葱油饼的做法

家味葱油饼

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作者: 愚溪鱼
愚溪鱼
小时候,刚睡醒就能闻到厨房里飘出的食物美味。蛋炒饭,葱油饼,是被时光美化了的妈妈美食。

用料

家味葱油饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好开水,和适量的面粉,我是用家里的饭碗准备了两碗。将适量的盐放入面粉里。开水缓缓倒入面中并用筷子搅拌。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

呐~就是这个样子啦~蓝后用手揉。。。烫。。。😭

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团要醒20分钟左右,家里没保鲜膜了,用的食品袋装起来放着吧! 与此同时,准备好小葱,油,鸡蛋液~时间分配刚刚好~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒好的面团,根据您家锅的大小揪一小块,擀开撒上葱花抹上一点油,再卷起来压扁再擀开。尽量薄一点,这样做出来就会很酥脆!!!!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油锅,油的量根据个人口味,但从几次实验的情况看,油少不好吃。。。😂

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

唉,没拍好。。。与此同时,淋上蛋液~两面都要!看到面饼变金黄色时~可以出锅啦~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美不? 不仅美,还很好吃!!!

家味葱油饼的小贴士

1.热水和面 2.根据家里锅的大小揪小面团,否则后面就尴尬了~ 3.最后一次擀开要尽量薄!薄!薄!

菜谱创建时间:2017-08-04 08:39:07
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