辣白菜烧鳕鱼土豆

作者： 田小奇

想法来自鳕鱼炖土豆和辣白菜土豆片这两个菜，上面是我的饭盒，日常带饭中……ps鳕鱼是东北地区常吃鱼类，代表菜麻辣鳕鱼，鳕鱼炖豆腐，鱼无小刺，肉感十足，味道鲜美

用料

• 鳕鱼 1条
• 土豆 1个
• 辣白菜 适量

辣白菜烧鳕鱼土豆的做法步骤

步骤 1

准备好土豆，形状看心情

步骤 2

鳕鱼处理好，切段，可以用葱姜料酒腌制，看心情，本身鱼的腥味不大

步骤 3

泡菜，葱姜红辣椒，有红辣椒丝也是极好的

步骤 4

热油炒料头，炒土豆，加鳕鱼，加4勺水，酱油，糖，醋适量，辣白菜适量，大火烧开，小火炖15分钟，麻油，胡椒粉之类看心情

菜谱创建时间：2017-08-04 08:26:06