准备好材料,韭黄切段,鸡蛋打好
把水烧开,放入面块
喜欢吃硬朗一点的,不要煮太久,看上去还有点硬便可以起锅
起锅后放入凉水中,以免粘黏在一起
水沥干,装入盘中
加油,烧到八成热
倒入鸡蛋液
韭黄,拉面一起倒入,翻炒,最后加入酱油,拌匀之后起锅
装盘,看上去有没有很美味呀!!!