青柠檬奶酪慕斯

作者： zhangmingming

用料

• 奶油 500ml
• 奶油奶酪 200克
• 青柠檬果冻 一包
• 砂糖 两勺
• 饼干碎 200克
• 黄油 50克

青柠檬奶酪慕斯的做法步骤

步骤 1

饼干碎和黄油也混合倒入模具中压紧，放冰箱冷藏半小时。

步骤 2

奶油奶酪恢复室温加糖搅拌均匀。

步骤 3

果冻加热水溶解和奶酪拌均。

步骤 4

果冻奶酪液过筛。

步骤 5

奶油打至六分发泡和奶酪液拌匀，倒入模具中放入冰箱两小时。

步骤 6

冻好的慕斯加糖花和柠檬片装饰。

步骤 7

热水200ml加6克鱼胶粉和一勺糖做成亮面浇在慕斯上。

步骤 8

放冰箱冷藏。

步骤 9

成品

步骤 10

成品照片

步骤 11

成品照片

菜谱创建时间：2017-08-01 20:01:21