帕玛森奶酪刨丝，白口蘑切片，洋葱切丁
倒入少量橄榄油，小火把培根粒煸炒出油，盛出备用，剩下煸炒出的培根油。
倒入洋葱小火继续翻炒，等出了香味以后倒入白口蘑翻炒
倒入之前的培根粒，加入少量的现磨黑胡椒，混合翻炒均匀。
打散四颗鸡蛋黄，加入适量的淡奶油。
搅拌混合均匀，倒入刚炒好的培根洋葱蘑菇混合物内混合均匀。
水煮开加入两茶勺盐，一点橄榄油，放入意大利面大火煮10分钟，喜欢吃软的可以增加1至2分钟，喜欢吃比较硬的也可以减少1至2分钟的时间。
面捞出以后趁热放入之前所有材料的混合物中，试下咸淡调整，最后撒上准备好的帕玛森奶酪搅拌均匀，喜欢奶酪味的可以多加点奶酪，吃起来口感会比较饱满。
最后表面再撒一些帕玛森奶酪装饰一下，开吃。