1.准备意面所需食材 大蒜切蓉备用 2.起一锅开水 加入海盐 橄榄油 放入意面 煮至意面熟透,起锅过冷水后加入橄榄油备用
3.处理好的波士顿龙虾下热锅加入少许海盐 煮至全熟 (表壳成暗红色/大约10-15分钟)
4.起锅后用剪刀开背去壳,大脚用刀背敲碎后用剪刀去壳(确保虾肉的完整性)
5.虾身切断,起热锅融化黄油加入备用的蒜蓉炒至微香后加入龙虾 稍微翻拌 撒黑胡椒起锅备用
6.炒龙虾的锅不用清洗再加入一些黄油和蒜蓉 搭配番茄意面酱 稍微搅拌后倒入备用的意面 搅拌均匀
7.出锅摆盘 放上龙虾肉和龙虾腿 撒一点黑胡椒 放上一片小绿叶 就完成啦~