蔬菜小饼

作者： a大宝宝

我家宝宝从小就不爱吃清炒的蔬菜，当妈的很愁噢，去体检医生老是说多吃蔬菜，可是宝宝不吃，我心里苦呀，有一天，我把宝宝不吃的蔬菜泥放到面粉里，然后煎了个饼，感觉好开胃呀，给宝宝吃，她竟然一口气吃光光，开心呀！！后来发现好像所有她不吃的蔬菜这样弄她都会吃，所以，分享给大家吧，一定要多给宝宝吃蔬菜哟

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 一小把
• 盐 一点点(或者不放)
• 蔬菜(任何蔬菜都可以) 适量
• 油 一小勺

蔬菜小饼的做法步骤

步骤 1

青菜放开水里煮一分钟，捞出来，放进料理机加少许水打成泥

步骤 2

一小把面粉，一个鸡蛋，加适量蔬菜泥，放入油盐，(小宝宝可以不用放油盐)

步骤 3

搅拌成均匀的面糊，是流动的，稀稀的噢

步骤 4

倒一些面糊到不粘锅，(不粘锅不需要倒油，不会沾的)，晃动锅体，摊成薄薄的饼(全程小火)等凝固后，翻一面，再煎一会，看到有少许的焦斑就可以出锅啦

步骤 5

可以直接卷菜吃，也可以用模具印出可爱的形状，促进宝宝食欲哈

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步骤 6

步骤 6

做好咯，非常可爱又可口的小饼，宝妈们快动手做起来吧！

蔬菜小饼的小贴士

面粉不用放太多，抓一小把就够了，这个非常容易做，而且很快手，营养价值也很高噢，可以换成别的蔬菜，胡萝卜，西蓝花，菠菜之类的都可以，不建议用水果，因为水果经过高温基本没什么营养了

菜谱创建时间：2017-07-25 13:37:29