（减脂餐）香煎龙利鱼／巴沙鱼

作者： 喝醉的阿任

龙利鱼和巴沙鱼口感类似，但价格悬殊，国内基本买不到龙利鱼了，所以这里用巴沙鱼介绍做法。 蛋白质含量高，是减脂时期的必备肉类！

用料

• 黑胡椒 少许
• 橄榄油 少许
• 盐 1、2克
• 柠檬 半个
• 黄油 一小块

（减脂餐）香煎龙利鱼／巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

先将龙利鱼／巴沙鱼进行解冻，然后两面抹上盐以及黑胡椒。腌制3－5分钟。

步骤 2

热锅，再将平底锅倒入少量橄榄油，换中小火，放入巴沙鱼。

步骤 3

两面各煎一分钟，挤上柠檬汁，放入一小块黄油，煎至鱼肉变得略微硬挺即可。

步骤 4

摆盘，撒上香料。放入便当盒，搭配碳水和果蔬，一道减脂便当就完成啦！

菜谱创建时间：2017-07-24 17:45:07