韭菜盒子

作者： 奈何他

用料

• 韭菜 1把
• 鸡蛋4 个
• 面粉 500克

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

用开水烫一半的面，余下用温水和面，揉在一起醒着。

步骤 2

韭菜切好，加炒好的鸡蛋碎，加调料和好，一定先放油后放盐，防止下汤。

步骤 3

醒好的面揉光下大小合适的面剂。

步骤 4

如图放上馅包好

步骤 5

全部包好

步骤 6

锅底放少许油开始烙了

步骤 7

烙制两面金黄即可

步骤 8

烫面凉了不硬的韭菜盒子做好了！

韭菜盒子的小贴士

和好面要醒20分种再用，和馅时一定要先放油后放盐。

菜谱创建时间：2017-07-24 10:33:16