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韭菜盒子

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作者: 奈何他

用料

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

用开水烫一半的面,余下用温水和面,揉在一起醒着。

步骤 2

韭菜切好,加炒好的鸡蛋碎,加调料和好,一定先放油后放盐,防止下汤。

步骤 3

醒好的面揉光下大小合适的面剂。

步骤 4

如图放上馅包好

步骤 5

全部包好

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步骤 6
步骤 6

锅底放少许油开始烙了

步骤 7

烙制两面金黄即可

步骤 8

烫面凉了不硬的韭菜盒子做好了!

韭菜盒子的小贴士

和好面要醒20分种再用,和馅时一定要先放油后放盐。

菜谱创建时间:2017-07-24 10:33:16
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