绿豆芽150g、番茄一只150g,盐、糖、胡椒粉少许,油1g 酸甜的绿豆芽炒番茄,清爽的口感适合夏天的早晨。 鸡蛋加少许盐,不粘锅不用加油翻炒熟即可。 热量约160卡~
烧的时候是三人份量~ 冬瓜约500g 泡菜250g,糖、盐适量 冬瓜切片,在水里加很少的盐将冬瓜水煮至8分酥软 煮冬瓜时,将泡菜切小块 煮好的冬瓜去水,加入泡菜,少许糖,翻炒,觉得淡再加盐~ 这份180g冬瓜+煎蛋(不用油煎的) 热量约160卡 ps,做泡菜冬瓜汤的话,可以不去水~也很美味~
三人份量: 干龙口粉丝一捆约80g,娃娃菜250g,水发香菇80g约7个,胡萝卜一小截 生抽、盐、糖、胡椒粉、大蒜头两个、油约3g 1、粉丝先泡软,娃娃菜、香菇、胡萝卜切丝,大蒜头切碎 2、锅里倒油,先蒜蓉煸炒一会出味,加入胡萝卜煸炒一分钟,再加入香菇煸炒一分钟 3、加入粉丝、娃娃菜、少许生抽、少许盐、胡椒粉、翻炒,然后加糖,再翻炒 4、炒至颜色均匀,娃娃菜缩小,粉丝入味即可。 总热量约550卡 一人份约180卡 加鸡蛋约250卡,昨晚没有烧粥配牛奶一起吃~ 如果配粥,可以不要加粉丝~