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猪排
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作者：
izzzz
用料
猪排
小苏打
番茄酱
水
酱油
食用油
蚝油
桂皮
生粉
八角
花椒
孜然
白砂糖
黑胡椒
葱
猪排的做法步骤
步骤 1
猪排浸水去味同时让它吸收水分增加口感，然后加油就可以锁住水分，生粉特别是小苏打可以嫩肉。调味料主要是酱油加糖加香辛料加番茄酱来增加味觉层次感
菜谱创建时间：2017-07-24 00:20:18
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