蛋黄加柠檬汁用打蛋器打发至画8不轻易消失，加奶粉翻拌均匀，倒入裱花袋，剪牙签大小的洞，挤黄豆大小在烤盘油纸上，挤一半的时候烤箱130度预热。我挤的挨太近了，有些连上了。。。
全部挤完后放入烤箱，上下火130度烤30分钟（海氏40L烤箱，供参考），取出晾凉装入密封罐。吃个三天吧，时间久了容易坏。