有机西葫芦沙拉

作者： 小小的嘟嘟

平淡无奇的西葫芦无意间和千岛酱碰撞到一起，简直是人间美味！简单又快手，自己摆个造型，一道高大上的宴客美食就诞生啦！

用料

• 西葫芦 个
• 橄榄油 一勺
• 盐 适量
• 樱桃萝卜 两个
• 紫葱头 一个
• 丘比千岛酱 依个人口味添加
• 青芥末 一小勺
• 苦菊 适量

有机西葫芦沙拉的做法步骤

步骤 1

挑选嫩西葫芦洗净去皮，用专用工具顺长刨出长丝，省事又美观。

步骤 2

千岛酱和一点点青芥末，加入一点点水，和橄榄油调成汁，如果觉得淡可适量加一点盐。 青芥末一点点就可以，太多了就抢了千岛酱的味道啦！

步骤 3

樱桃萝卜切圆片，葱头切圈，苦菊洗净切成小段，适量即可，主要起装饰作用！

步骤 4

西葫芦丝和其他蔬菜放在盘子里，造型自己发挥，淋上拌好的酱汁就可以啦！

菜谱创建时间：2017-07-22 16:19:02