黄金椰蓉球

作者： 龙宝美食小厨房

小外甥放假回来，说要吃圆形的小饼干，说了半天才知道是这款椰蓉球，烤出来整个厨房都是椰蓉的香气

用料

• 低筋面粉 35克
• 椰蓉 100克
• 黄油 30克
• 奶粉 25克
• 白砂糖 30克
• 鸡蛋 50克

黄金椰蓉球的做法步骤

步骤 1

准备好材料和份量

步骤 2

黄油分成小块放到盆子里软化

步骤 3

加入白砂糖用打蛋器稍微打发一下

步骤 4

分2次加入鸡蛋液，打发一下

步骤 5

加入奶粉混合

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入低筋面粉和椰蓉混合

步骤 7

混合到没有干粉的成团状态，放冰箱冷藏半小时

步骤 8

把椰蓉球平均分成30个，每个大概9克

步骤 9

所有的椰蓉球全部搓圆放到模具上

步骤 10

放入预热好的烤箱里，上火145度，下火170度18分钟

步骤 11

椰蓉球很香，记得多喝水

步骤 12

金灿灿的，好吃又好看

黄金椰蓉球的小贴士

1.此配方用的全蛋，避免只用蛋白或者蛋黄需要另外处理 2.烤箱的温度和时间根据各自常用烤箱灵活调整

菜谱创建时间：2017-07-21 23:52:44