切芒果也机智！

作者： zoe喂小鱼

作为我们家切芒果长工，我切出来的芒果...自诩第一漂亮（要不要脸） 芒果花想必所有人都会切，可是你们不觉得吃的时候很尴尬么，弄到满脸汁水还啃不干净，反正我是不爱这么吃...没错，我们就要做优雅大方美丽的宝宝 我这个方法呢，还是不能避免切的时候手上沾满汁水，但是！吃的人很幸福很干爽啊！就是这么乐于奉献～ 简（luō）单（suo）地说一下我咋切的吧～ 两种用途两种方法

用料

• 芒果 想吃几个洗几个啊
• 比较薄的勺子 一把
• 水果刀 一把

切芒果也机智！的做法步骤

步骤 1

方法一：适用于日常大口吃芒果...... 洗好之后，沿着蒂上方一点的横切进去，尽量贴紧核切。然后轻切成大格子！（大口吃才爽） 这一步和切芒果花一样，只是不用翻过来

步骤 2

拿起勺子！开挖！（话说这个勺子年龄估计跟我差不多，很薄的那种） 我习惯从肉多的一端开始挖，尽量贴着皮把勺子慢慢滑进去，跟削猕猴桃差不多！领会精神！

步骤 3

同理切下另一半和芒果核。 芒果核取下来之后，四周的肉可以继续切条切片。就问你干不干净！我发誓没有啃过！ 方法二：适用于做芒果千层之类的甜品～ 洗好切半，连格子也不用切，直接用勺子挖出5～8mm左右的片片……如图右下角所示 （这特么也叫方法╮(￣▽￣"")╭）

步骤 4

当当当！虽然还有一些筋没弄干净，但是这也能让芒果丁口感更好嘛！如丝般顺滑～

步骤 5

放大看一下......真平整

菜谱创建时间：2017-07-21 17:46:05