超简单土豆泥(俄国方子)
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俄罗斯朋友吃土豆是行家,因为算他们的主食。特意请教了俄罗斯朋友做土豆泥的方子。配肉吃特别棒!
超简单土豆泥(俄国方子)的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切小块,放水里煮软,加盐,这个时候加盐会比较入味。
步骤 2
离火,把水倒掉。
依次放入黑胡椒粉,黄油,开始用叉子开始捣泥,土豆煮软以后很快就能搅拌均匀。
再加牛奶, 想吃稀一点就多加点牛奶,想吃干一点就少加牛奶。
如果味道不够,可以视情况调整盐味和黑胡椒用量。
菜谱创建时间:2017-07-18 10:02:26