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田螺鸡
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作者:
Angel_916
用料
田螺
1斤
鸡
1只
土豆
2只
蒜
10个
干辣椒
7-10个
姜
10片
料酒
2勺
蚝油
1瓶
紫苏
适量
田螺鸡的做法步骤
步骤 1
先煮一锅鸡汤
步骤 2
蒜米整只剥皮
步骤 3
土豆切块
步骤 4
田螺焯水
步骤 5
蒜、干辣椒、料酒爆炒田螺
步骤 6
把炒好的田螺倒进煮好的鸡汤中,倒入一瓶蚝油(小瓶)
步骤 7
慢火熬半小时,起锅时把紫苏加到锅里
菜谱创建时间:2017-07-17 22:23:44
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