田螺鸡

作者： Angel_916

用料

• 田螺 1斤
• 鸡 1只
• 土豆 2只
• 蒜 10个
• 干辣椒 7-10个
• 姜 10片
• 料酒 2勺
• 蚝油 1瓶
• 紫苏 适量

田螺鸡的做法步骤

步骤 1

先煮一锅鸡汤

步骤 2

蒜米整只剥皮

步骤 3

土豆切块

步骤 4

田螺焯水

步骤 5

蒜、干辣椒、料酒爆炒田螺

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步骤 6

步骤 6

把炒好的田螺倒进煮好的鸡汤中，倒入一瓶蚝油（小瓶）

步骤 7

慢火熬半小时，起锅时把紫苏加到锅里

菜谱创建时间：2017-07-17 22:23:44