突发奇想临时把材料分成两份，一份做原味的，一份做带肉松的。
中间过程忘记拍照了😂就写文字吧。 ①秋葵洗净，水开后放入秋葵煮一分钟捞出之后放入冷水中过凉。 ②将秋葵切成小薄片，放入碗中备用。（怕小盆友不爱吃挑出去的话可以像我一样给再剁碎） ③虾皮洗净切碎。 ④鸡蛋打散后加入肉松秋葵和虾皮再搅匀到无明显气泡即可。
平底锅刷一层油，将蛋液倒入后摇晃均匀，中小火三分钟左右无明显液体流动就可以了。
完工。