彩色馒头

作者： 提拉米苏依妈

用料

• 菠菜 把
• 面粉 克
• 酵母 克
• 胡萝卜

彩色馒头的做法步骤

步骤 1

120克菠菜汁，250克面粉，我加了部分全麦粉，10克糖，2克酵母

步骤 2

上边的菠菜汁换成胡萝卜汁，根据面粉吸水度不同，自己调整面粉数量，不要过滤，保留食物纤维一起和面，这样才有营养

步骤 3

醒发好后，揉成光滑面团，分别擀平整

步骤 4

叠起来，从一端卷到另一端，卷紧

步骤 5

用锋利的刀切开

步骤 6

夏天醒发10分钟，冬天20分钟，大火烧开水，再蒸20分钟，关火🔥焖5分钟就可以开盖了

菜谱创建时间：2017-07-16 14:36:40