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红烧四季豆
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作者:
爱做饭的鱼yu
最爱的四季豆啊,每天吃都吃不腻,每次烧好基本是秒光的节奏。此四季豆糯、香、入味、老人小孩吃很合适
用料
四季豆
400克
蒜瓣
3克
生抽
2勺
盐
适量
干辣椒
3个
食用油
适量
红烧四季豆的做法步骤
步骤 1
选择这种扁扁的四季豆,掰小段,洗净
步骤 2
油锅下蒜瓣和扁豆,慢慢煸炒2分钟,加盐继续煸炒至软
步骤 3
加两勺子生抽几个干辣椒稍微翻炒后加入开水小火焖,
步骤 4
焖到扁豆变色,汤汁变少,大火收汁
步骤 5
锅中干干的就可以起锅啦
菜谱创建时间:2017-07-16 12:49:15
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