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木瓜牛柳
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作者:
cake315
用料
牛里脊
300克
黑胡椒
半小勺
青木瓜
半个
胡萝卜
半个
杭椒
5根
淀粉
胡椒粉
盐
克
木瓜牛柳的做法步骤
步骤 1
牛里脊切条,放少量生抽、淀粉和匀。青木瓜切条,胡萝卜切菱形片,杭椒切条。油热后,放牛柳大火煸炒,肉变色后,放木瓜、胡萝卜、杭椒,炒熟后放黑胡椒粉、糖、盐,出锅前勾芡。取大平盘盛出即可。
菜谱创建时间:2017-07-16 03:03:20
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