酱汁烤鸡胸三明治

作者： crazy_go

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用料

• 鸡胸肉 一块
• 香醋 一汤匙（15ml）
• 枫糖浆 两汤匙（30ml）
• 橄榄油 一汤匙（15ml）
• 辣椒粉 2～3g
• 盐 2～3g
• 黑胡椒 少许
• 生抽 2瓶盖
• 生粉 10g（分两次）
• 料酒 一汤匙（15ml）
• 黄瓜 半根
• 欧包/吐司 两片

酱汁烤鸡胸三明治的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，用厨房用纸擦去水分。刀背在鸡胸肉正反面拍几次，然后把生粉和料酒抹匀在鸡胸肉上。取一个小碗，混合香醋，枫糖浆，橄榄油，生抽，辣椒粉，盐，黑胡椒。然后把鸡胸放入其中，腌制20分钟。

步骤 2

期间预热烤箱，175度。黄瓜洗干净切成薄片。把腌制好的鸡胸肉转移到烤盘上，放入预热好的烤箱，烤20分钟，最后五分钟可以放入欧包片进去一起烤。 腌制鸡肉的酱汁倒入锅中，加热，沸腾的时候，倒入生粉水，收汁关火。

步骤 3

将浓稠的酱汁涂抹在鸡胸和黄瓜上。

步骤 4

欧包铺底，上面放上六片黄瓜，再盖上鸡胸肉，最后放上几片黄瓜即可。 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen （有不定期送东西的福利喔）

酱汁烤鸡胸三明治的小贴士

鸡胸肉超嫩！！力推

菜谱创建时间：2017-07-13 21:57:56