把自发粉倒入盆里，加入适量的水用筷子搅拌至棉絮状，揉成面团。
揉成光滑面团。
分一部分揉成条，两端用刀整理一下，切成段。
放在蒸锅里发酵稍大一些。
我是发酵成这样。
锅里烧开水后蒸上锅，蒸15-18分钟，焖3分钟左右。
饿了，来几个，哈哈哈。明天的早餐不知道够不够。
这个面团是先发酵1-2倍后，再揉切段。我这次偷懒，先切段，后发酵，哈哈哈。