猪肠粉

作者： tiikll

简单好吃的早餐 手工的河粉才是王道哈哈哈哈

用料

• 河粉 800g
• 肉末 200g
• 葱花 适量
• 蒜头 半个

猪肠粉的做法步骤

步骤 1

将肉末剁好放入适量盐跟鸡精 剁好蒜末 切好葱花

步骤 2

油下锅加蒜末煎至金黄然后将蒜末捞出 蒜油煎肉沫 熟后盛盘

步骤 3

用冷水跟薯粉调制粉水 将肉末蒜末倒入锅加入酱油 再加粉水勾芡 最后加葱花

步骤 4

猪肠粉放入锅中蒸10分钟

步骤 5

完成

猪肠粉的小贴士

酱料酱油不要放太多 可适量放点盐跟糖调味 粉水调稀 酱料不要太稠太咸才好吃

菜谱创建时间：2017-07-07 21:56:31