这是我买的材料，仅供参考
鸡胸肉沸水煮熟，混合芝士揉成团备用； 红腰豆提前泡一晚，沸水煮烂，混合芝士揉成团备用； 玉米粉筛滤备用
玉米面加水揉成半个拳头大小的面团，事先准备好的鸡肉芝士团和红腰豆芝士团可以分别放到面团中间，做成鸡肉和红腰豆两种不同口味的普普沙。包包子一样包起来压扁，边缘注意按紧，不然煎的时候馅会流出来。